Recept na masovou polévku se zeleninou pro děti
Polévky jsou skvělou volbou pro vyvážený jídelníček vašich dětí, a to nejen v zimních měsících. Masová polévka s čerstvou zeleninou je plná živin a chutí, které si vaše malé dobrodruhy jistě oblíbí. Podívejme se, jak ji připravit.
Ingredience:
- 40 g libového masa na vývar (drůbeží, hovězí)
- 5 g cibule (1 plátek)
- 1 ks špalíček mrkve asi 4 cm dlouhý
- 1 ks kostka kedlubny o hraně asi 2 cm
- 1 ks špalíček petržele asi 2 cm dlouhý
- 1 lžíce zavářky – nudle, rýže nebo Hami nemléčná rýžová kaše
Postup:
Krok první: Vaříme vývar Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Následně ho zalijeme asi 300 ml studené vody a přivedeme k varu. Vaříme, dokud maso není téměř měkké.
Krok druhý: Přidáme zeleninu a zavářku Do vývaru přidáme očištěnou a nadrobno nakrájenou zeleninu (cibuli, mrkev, kedlubnu, petržel) a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Polévku můžeme zahustit pomocí zavářky – v tomto případě použijeme nudle, rýži nebo nemléčnou rýžovou kašičku.
Tip: Vyzkoušejte, jak chutná polévka s nemléčnou rýžovou kašičkou – je lahodná a vhodná i pro ty nejmenší.
Takto připravená masová polévka se zeleninou je skvělou volbou pro celou rodinu. Překvapte své děti chutnou a zdravou domácí polévkou!
