Pomazánka z kořenové zeleniny pro děti
Pomazánka z kořenové zeleniny je skvělým způsobem, jak nenápadně do jídelníčku dětí zavést trochu zdravé zeleniny a zároveň jim poskytnout dávku potřebných vitamínů. Tato pomazánka, připravená z obyčejných surovin, se spojí v lahodnou a zdravou pochoutku, kterou ocení celá rodina.
Ingredience:
- 100 g mrkve
- 70 g petržele
- 40 g celeru
- 80 g másla
- 6 lžíce bílého jogurtu
Postup:
Krok první: Příprava základu
- Změklé máslo utřeme s jogurtem do hladkého krému.
Krok druhý: Strouhání
- Mrkev, petržel i celer důkladně umyjeme, osušíme a na jemné straně struhadla je nastrouháme.
Krok třetí: Vše smícháme
- Jemně nastrouhanou zeleninu vmícháme do máslového krému. Podle chuti můžeme pomazánku dochutit troškou citrónové šťávy.
Krok čtvrtý: Podáváme
- Pomazánku podáváme s pečivem, nejlépe s domácím, které má nižší obsah skryté soli než kupované pečivo.
