Masové kuličky s mrkví a jablíčkem pro děti
Masové kuličky s mrkví a jablíčkem jsou lahodným pokrmem, na kterém si pochutná celá rodina. Tyto kuličky jsou nejen chutné, ale i plné zdravých ingrediencí, které jsou důležité pro správný vývoj a růst vašeho dítěte. Jednoduchý recept s rychlou přípravou je ideální volbou pro oběd, který zaručeně potěší všechny členy rodiny.
Ingredience:
- 1000 g mletého hovězího masa
- 125 g Hami přesnídávky Jablíčko
- 100 g mrkve
- 30 g špenátu
- 1 lžíce jarní cibulky
- 80 g strouhanky
- 2 ks vajec
- špetka drceného kmínu
Postup:
Krok první: Příprava zeleniny
Zeleninu důkladně omyjeme a osušíme. Mrkev nastrouháme na hrubší straně struhadla. Špenát a jarní cibulku nakrájíme nadrobno.
Krok druhý: Vypracování těstíčka
Připravenou zeleninu smícháme s jablečnou přesnídávkou ve velké míse, přidáme všechny ostatní přísady a vypracujeme kompaktní hmotu. Do těsta se můžeme pustit ručně, ale kuchyňský robot nám práci usnadní.
Poznámka: Pokud připravujete masové kuličky pro celou rodinu, oddělte část pro dospělé a okořeňte pouze tu.
Krok třetí: Tvarování kuliček
Pokud máte čas, nechte těsto v chladu alespoň půl hodiny odpočinout. Pokud ne, rozdělte těsto na 4 stejné díly. Mokrýma rukama z nich tvarujte stejně velké kuličky a vkládejte je do zapékací mísy, lehce zakápněte olivovým olejem.
Krok čtvrtý: Pečení
Zapékací mísu naplněnou masovými kuličkami vložte do předehřáté trouby a pečte na 210 stupňů Celsia cca 20 minut.
Krok pátý: Podávání
K masovým kuličkám můžete podávat batátové či bramborové pyré, čerstvý zeleninový salát nebo zkuste je zabalit do tortilly.
