Domácí brumíci s ovocem
Brumíci s ovocem a dýní
Ingredience:
- 60 g vařených jablek (na páře)
- 80 g banánu
- 40 g ovesných vloček
- 20 g dýně Hokkaido
Postup:
- Předehřejte troubu na 160 °C.
- Jablka a dýni vařte na páře, dokud nejsou měkké. Po vychladnutí rozmačkejte jablka a banán vidličkou.
- Ovesné vločky rozmixujte na jemnou mouku a přidejte je do směsi. Vše promíchejte.
- Připravte formu na brumíky: vymažte ji olivovým olejem a vysypte rýžovou moukou.
- Naplňte dvě formičky směsí s jablky a banánem.
- Do zbylé směsi přimíchejte rozmačkanou dýni a naplňte další formy.
- Pečte přibližně 30 minut.
Tyto domácí „brumíci“ jsou skvělou a zdravou pochoutkou pro děti. Množství je asi na 4 brumíky.
