Cottage lívanečky – jemná a zdravá lahůdka

Ingredience (na cca 6 kusů):

• 1 kelímek cottage sýru (180g)
• 3 lžíce hladké mouky
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového cukru (ideálně domácího)
• 3 lžíce oleje
• 1 1/4 lžičky prášku do pečiva

Postup:

1. V míse smíchejte cottage sýr, vejce, mouku, vanilkový cukr, olej a prášek do pečiva.
2. Pro hladší konzistenci směs krátce promixujte tyčovým mixérem, aby se velké kousky cottage sýru zmenšily.
3. Na pánvi rozehřejte kapku oleje a smažte lívanečky dozlatova z obou stran.
4. Podávejte s čekankovým nebo javorovým sirupem a čerstvým ovocem dle chuti.

Tyto cottage lívanečky jsou skvělou volbou na lehkou a vyváženou snídani nebo svačinku. Díky cottage sýru jsou plné bílkovin a v kombinaci s ovocem vytvoří dokonalou harmonii chutí.

Prohlédněte si veškeré naše rubriky:

• Oběd
• Snídaně
• Svačinka
• Večeře
• Ostatní články