Čočková polévka pro děti
Čočková polévka: Zahřeje vaše chladné dny
Tato chutná čočková polévka není jen součástí novoroční tradice, ale také dokonalým způsobem, jak si zahřát v chladných dnech.
Ingredience:
- 120 g čočka (lepší je červená)
- 2 ks brambory
- 100 ml Hami kojenecké mléko
- 3 lžíce Hami nemléčná rýžová kaše
- 1 lžíce olivový olej
Postup:
Krok 1: Příprava čočky Čočku důkladně propláchneme a necháme ji namočenou přes noc ve vodě. Ráno slijeme vodu, čočku dáme do hrnce s čerstvou vodou a přidáme na malé kostky nakrájené brambory. Vaříme doměkka asi 20 minut.
Krok 2: Zahustíme Do polévky vmícháme podle potřeby 2 až 3 lžíce nemléčné kaše. Pro jemnější konzistenci přidáme kojenecké mléko nebo mateřské mléko.
Krok 3: Podáváme Polévku dochutíme olivovým olejem a ozdobíme petrželkou. Pokud chceme mít polévku více sytou, můžeme přidat na kostičky nakrájený tmavý chléb, ze kterého jsme si udělali na suché pánvičce nebo pečícím papíře v troubě krutony.
Tato lahodná čočková polévka je plná živin a zahřeje vaše tělo i duši. Ideální volba pro chladné obědy.