Rybí prsty v mandlové strouhance – zdravý a chutný oběd
Ingredience na 2 porce: 200g ryby dle preference (treska, losos, filé) 1 vajíčko cca 100g najemno namixovaných mandlí 1 lžička
Read MoreVečeře pro děti je důležitá součást každodenního jídelníčku a měla by být sestavena tak, aby poskytovala potřebné živiny pro správný vývoj a růst dětí. Správně vyvážená večeře by měla obsahovat různorodé složky, které poskytnou dostatek energie a živin na závěr dne.
Jednou z důležitých součástí večeře jsou bílkoviny, které jsou nezbytné pro růst a opravu tkání. Dobré zdroje bílkovin zahrnují maso, ryby, vejce, luštěniny nebo sójové produkty. Důležité je volit bílkoviny, které jsou lehce stravitelné a vhodné pro dětský organismus.
Další důležitou složkou jsou sacharidy, které poskytují energii na celou noc. Sacharidy mohou pocházet z celozrnných obilovin, brambor, těstovin, rýže nebo pečiva. Je vhodné volit sacharidy s nižším obsahem cukru a vybírat spíše kompletní obiloviny, které obsahují více vlákniny a živin.
Zelenina by měla být nedílnou součástí večeře, protože poskytuje důležité vitamíny, minerály a vlákninu. Různé druhy zeleniny, jako jsou mrkev, brokolice, fazole, hrášek nebo salát, mohou být připraveny různými způsoby, aby byly lákavé a chutné pro děti.
Kromě toho je dobré zahrnout do večeře i zdravé tuky, jako jsou například oleje, ořechy, semínka nebo avokádo, které jsou důležité pro správný vývoj mozku a nervové soustavy.
Celkově je cílem večeře pro děti poskytnout jim vyvážený a chutný pokrm, který jim poskytne dostatek energie a živin na klidný spánek a zároveň podporuje zdravé stravovací návyky již od útlého věku.
Ingredience na 2 porce: 200g ryby dle preference (treska, losos, filé) 1 vajíčko cca 100g najemno namixovaných mandlí 1 lžička
Read MoreIngredience pro děti od 8 měsíců: 400g špenátového neochuceného protlaku 150g lučiny Ingredience pro děti od 1 roku a dospělé:
Read MoreIngredience na 10 kousků: 200g na páře uvařené brokolice 60g nahrubo nastrouhané mozzarelly 20g lučiny 1 vajíčko 20g strouhanky Sůl
Read MoreIngredience na těsto: 500g hladké mouky 160ml oleje 2 vejce 1/2 lžičky soli 42g droždí (1 kostka) 250ml vlažného plnotučného
Read MoreIngredience pro děti od 8 měsíců: 1 lžíce ghí 200g mrkve 250g dýně hokkaido 200ml vody 150g lučiny 1 lžička
Read MoreIngredience: 250g halloumi sýru 150g mrkve 3 lžičky nakrájené pažitky 1 vejce 3–4 lžíce mouky (např. špaldová celozrnná nebo hladká)
Read MoreIngredience na omáčku: 400g špenátového neochuceného protlaku 150g lučiny 50g nastrouhaného parmezánu Hrst sušených rajčat Sůl, pepř Ingredience na tofu:
Read MoreIngredience: 500g mletého hovězího masa 200g červené čočky 2 mrkve 2 stroužky česneku (pro děti do 1 roku vynechte) 3
Read MoreIngredience: 500g mletého kuřecího masa 1 vajíčko 3 vajíčka natvrdo uvařená 1/2-1 lžička majoránky 1/2-1 lžička petrželky 1/2 lžičky mletého
Read MoreIngredience: 1 celozrnná tortilla 3 lžíce rajčatového pyré 1 lžička oregana 50g šunky nejvyšší kvality 50g zrajícího sýra (olomoucké tvarůžky)
Read MoreIngredience: 2 natvrdo uvařená vajíčka 150 g domácí lučiny nebo tvarohu Pažitka Postup: Uvařte vajíčka natvrdo. Po vychladnutí je oloupejte
Read MoreIngredience: 100 g jáhel Voda 200 ml mléka 1 zralý banán 1 jablko 200 g tvarohu nebo ricotty 2 lžičky
Read MoreIngredience: 4 vejce 1 mozzarella (nahrubo nastrouhaná) Hrst medvědího česneku Kousek jarní cibulky Hrst sušené zeleniny (rajčata, lilek, cuketa) 1
Read MoreIngredience na těsto: 1 hrnek ovesných vloček 2 hrnky vody Špetka soli (pro děti od 1 roku a dospělé) Postup:
Read More1 hrnek rýže (nebo obměna: kuskus, tarhoňa, quinoa) 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě (nebo alternativa: losos, kuřecí maso, tofu)
Read More